23 oktober 2023
door Audrey
4 reacties

Recept: vegan wortel-pastinaaksoep zonder zout

Ik ben dol op soep. Vooral de stevige varianten met veel groenten vind ik ideaal als lunch of zelfs diner. Wat brood erbij en je maag raakt goed gevuld op een verantwoorde manier. Deze vegan wortel-pastinaaksoep zonder zout is heel … Lees verder

17 december 2021
door Audrey
8 reacties

Recept: vegetarische lasagne met lekker veel groenten

Ik hou van lasagne, maar toch staat het hier niet vaak op tafel. Vriend O. is namelijk van mening dat het “gore deeglappen in saus” zijn. Dat die goedgevulde saus dan verder overheerlijk is, kan voor hem de lasagnebladen niet … Lees verder

8 juli 2021
door Audrey
9 reacties

Recept: ovengroenten met feta en gekruide aardappelpartjes (vegetarisch)

Eigenlijk is het best gek dat dit recept nu pas op mijn blog verschijnt. Het is namelijk een van de lievelingsgerechten van zowel Vriend O. als ik! Het is gebaseerd op een gerecht dat we ooit aten bij een vriendin: … Lees verder