26 maart 2020
door Audrey
13 reacties
Bakken zonder bloem klinkt misschien als een mission impossible, maar dat is het niet! Gelukkig maar, want hoewel supermarkten gewoon bevoorraad worden in deze tijd (dus NIET hamsteren, mensen!), is de verkrijgbaarheid van bloem op dit moment beperkt. Daarom deel … Lees verder
18 maart 2020
door Audrey
8 reacties
De lente is begonnen! Dat betekent dat mijn taarten vaak wat fruitiger worden. Zoals deze bramenslof met monchou, die fris en zoet van smaak is, maar tegelijk ook net een beetje zurig. Je kunt hem natuurlijk maken met verse bramen, … Lees verder
30 maart 2016
door Audrey
5 reacties
Aan mijn blogstatistieken te zien leek het wel alsof iedereen in het afgelopen Paasweekend aan de slag wilde gaan met monchou. En terecht, want taarten met roomkaas zijn nou eenmaal geweldig in de lente en zomer. In de winter kies … Lees verder
8 september 2014
door Audrey
6 reacties
Ik zeg het er maar meteen bij: dit recept zou je eigenlijk niet moeten maken. Je wilt niet weten hoeveel calorieën inzitten. Het enige gezonde ingrediënt dat erin zit, is 50 milliliter water. Voor het hele roomkaasmengsel, that is. Wat ik … Lees verder