23 oktober 2023
door Audrey
4 reacties

Recept: vegan wortel-pastinaaksoep zonder zout

Ik ben dol op soep. Vooral de stevige varianten met veel groenten vind ik ideaal als lunch of zelfs diner. Wat brood erbij en je maag raakt goed gevuld op een verantwoorde manier. Deze vegan wortel-pastinaaksoep zonder zout is heel … Lees verder

15 oktober 2020
door Audrey
12 reacties

Recept: courgette-zoete aardappelsoep (zonder zout!)

Ik ben echt dol op soep. Of-ie nou helder, gebonden of gepureerd is: ik vind eigenlijk bijna elke soort soep wel lekker. Alleen bonensoep hoeft voor mij niet zo, of soepen die veel te zout zijn. Vriend O. houdt eigenlijk … Lees verder

24 oktober 2019
door Audrey
12 reacties

Recept: vegan pompoen-paprikasoep zonder zout (maar mét smaak!)

Zoals Merel van de Groene Meisjes laatst al in een hilarisch relaas schreef: soep is geweldig. Je kunt er zo’n beetje alle groenten in doen die je wil, het is relatief snel klaar én gezond. Het enige iets minder gezonde … Lees verder