28 november 2022
door Audrey
7 reacties
Hallo bloglezers, de Audrey uit december 2021 groet u! Geen idee hoe mijn toekomstige zelf er een jaar later aan toe is, maar ik heb zo’n donkerbruin vermoeden dat ze niet meer uren in de keuken bezig zal kunnen zijn … Lees verder
24 februari 2021
door Audrey
12 reacties
Ja hoor, daar is ze weer met een recept voor gebak met karamel. Sorry, jongens, ik kan er niks aan doen. Ik vind karamel gewoon súperlekker – en al helemaal in combinatie met zout en chocola. In deze cakerol – … Lees verder
21 december 2020
door Audrey
6 reacties
Vroeger stond er bij ons met Kerst thuis standaard een dessert op tafel waar we reikhalzend naar uitkeken: karamelbavarois. Je zou misschien denken dat nu een romantisch verhaal volgt over een familierecept dat al een eeuwigheid van moeder op dochter … Lees verder
21 mei 2020
door Audrey
13 reacties
Ik deel hier regelmatig recepten met jullie. Vaak gaat het om gebak dat doorgaans belachelijk lekker is. Maar niet al mijn taarten lukken even goed. Dat is geen geheim. Vandaag wil ik jullie kennis laten maken met een angstaanjagend wezen … Lees verder
7 november 2019
door Audrey
13 reacties
Voor mijn trouwe bloglezers zal het geen verrassing meer zijn: ik ben dól op alles met karamel. Ik vind gezouten karamel dan ook een van de beste uitvindingen ooit. Omdat ik mezelf voor dit jaar de challenge heb gegeven om … Lees verder
6 juni 2019
door Audrey
10 reacties
Sinds kort ben ik smoorverliefd op sloffengebak. Ik had de term al eens voorbij horen komen in Heel Holland Bakt, en toen kwam ik erachter dat deze heerlijke aardbei-gebakjes van de Hema ook kleine slofjes waren. Toen was het een uitgemaakte … Lees verder
11 februari 2019
door Audrey
3 reacties
Ik vind Valentijnsdag stom. Heel stom, eigenlijk. (Jeetje, dit is echt het slechtst mogelijke begin van een blogpost om je te overtuigen deze overheerlijke Valentijnstaart te maken). Ik heb gewoon niks met het commerciële gedoe en roze hartjes. Maar wél … Lees verder
7 juni 2016
door Audrey
1 reactie
Ken je dat, dat je van plan bent om iets te maken, en dat het dan iets compleet anders wordt? Dat gebeurde mij bij dit recept. Tot twee keer toe zelfs. Het oorspronkelijke plan? Dat waren karamelkoekjes met een laag … Lees verder
7 januari 2016
door Audrey
Geen reacties
Ik had grootse plannen voor deze cheesecake. Ik zou er karamel doorheen swirlen, zodat hij er echt gaaf uit zou zien. Dat is even iets anders gelopen, maar lekker was deze taart absoluut! Ik maakte eerst altijd liever monchoutaart omdat … Lees verder
14 november 2015
door Audrey
1 reactie
Tijd voor een recept! Voor de bak- en blogmiddag met Maaike wilde ik iets maken dat (bijna) alle dingen die ik lekker vind zou combineren. En toen kwam ik al gauw uit op lekkere crunchy bites met chocola, karamel én kruidnoten! … Lees verder