20 augustus 2024
door Audrey
3 reacties
De afgelopen tijd heb ik mijn bakflow weer helemaal teruggevonden. Yay! Vorige week maakte ik een taart die erg goed in de smaak viel. Hij doorstond de Vriend O.-test (die nogal een kritische gebakseter is) en eerlijk gezegd vond ik … Lees verder
8 september 2021
door Audrey
10 reacties
Ik ben dol op citroen. Lemon curd is dan ook een grote favoriet hier in huis. Ik gebruik het vaak in baksels, maar ik had nog geen go to-recept voor koekjes met lemon curd. Nou, nu wel dus! Doordat je … Lees verder
11 april 2020
door Audrey
10 reacties
Het is bijna Pasen! Ik deelde dit jaar al twee leuke recepten met je waar je lekker je tanden in kunt zetten. Letterlijk en figuurlijk in dit geval, want de mini-paasstolletjes en de Paas-slof die ik maakte vereisen redelijk wat … Lees verder
30 juli 2019
door Audrey
4 reacties
Het is vandaag mijn halve verjaardag (OMG, over een half jaar ben ik 30!) en dat vond ik een mooie gelegenheid om weer eens een heerlijke taart op mijn blog te zetten. Of ja, taart: het is wederom sloffengebak geworden. … Lees verder
17 april 2019
door Audrey
4 reacties
Het is bijna Pasen! Ik dook de keuken in om een heerlijk fris lentetaartje te maken met lemon curd, Griekse yoghurt en mango. Uiteraard gedecoreerd met witte paaseitjes om ‘m helemaal geschikt te maken voor Pasen. Mijn testpanel was unaniem: … Lees verder
30 maart 2016
door Audrey
5 reacties
Aan mijn blogstatistieken te zien leek het wel alsof iedereen in het afgelopen Paasweekend aan de slag wilde gaan met monchou. En terecht, want taarten met roomkaas zijn nou eenmaal geweldig in de lente en zomer. In de winter kies … Lees verder
7 april 2015
door Audrey
6 reacties
Ik dacht altijd dat lemon curd maken een ingewikkeld en tijdrovend klusje was. Gelukkig bleek er ook een snelle en makkelijke manier te bestaan. Dit is het recept voor lemon curd uit de magnetron – geloof me, dit lukt echt … Lees verder