12 augustus 2019
door Audrey
14 reacties

5 dingen die ik leerde bij Mensendieck-therapie

Hoewel ik nog best jong ben, heb ik soms best wel last van mijn nek, schouders of rug. Vooral na het bakken of koken vervloekte ik mezelf achteraf regelmatig om de houding die ik in al mijn concentratie had aangenomen. Tijd om bewuster om te gaan met mijn lichaam! Daarom besloot ik vorig jaar te starten met Mensendieck-therapie: oefentherapie om mijn klachten te verminderen en om vooral ook preventief aan de slag te gaan met mijn lijf. Mijn therapeute Marit Boots was echt fantastisch (aanrader voor iedereen in Midden-Limburg of omgeving Venlo!) en ik heb veel van haar geleerd. Niet dat ik nu nooit meer in mijn oude valkuilen trap, maar het gaat absoluut een stuk beter. In dit artikel deel ik vijf dingen die ik leerde bij Mensendieck-therapie.

Wat ik leerde bij Mensendieck-therapie, oefentherapie, waarom Mensendieck-therapie, Cesar-therapie

Lees verder →

4 augustus 2019
door Audrey
9 reacties

Gelezen: Harry Potter #4: Harry Potter en de Vuurbeker

We zijn over de helft! Het vierde deel van Harry Potter (Harry Potter en de Vuurbeker) is uit. Nadat ik eind vorig jaar als eind-twintiger begon aan deel 1 & 2 en daarna ook deel 3 verslond, ben ik helemaal op dreef. Vriend O. waarschuwde me al: vanaf boek 4 begint het eigenlijk allemaal pas écht. En dat heb ik geweten… Wat een spanning, wat een adembenemend verhaal! Lees gauw verder voor mijn volledige recensie.

Je kunt deze blogpost veilig en spoilervrij lezen als je alleen pas de eerste vier boeken van Harry Potter hebt gelezen. Anders moet je nog even wachten en doorlezen.
Harry Potter boeken recensie Harry Potter en de vuurbeker, Harry Potter zonder spoilers Lees verder →

30 juli 2019
door Audrey
4 reacties

Recept: citroen-frambozenslof met meringue

Het is vandaag mijn halve verjaardag (OMG, over een half jaar ben ik 30!) en dat vond ik een mooie gelegenheid om weer eens een heerlijke taart op mijn blog te zetten. Of ja, taart: het is wederom sloffengebak geworden. Deze variant is echt een van mijn favorieten tot nu toe. En mijn vriend was ook onder de indruk, want na het eerste hapje kreeg ik zowaar een handshake van hem! Oké, nu waren we gewoon in mijn woonkamer en niet in de Great British Bake-Off-tent en is mijn vriend geen Paul Hollywood, maar toch. Deze citroen-frambozenslof met meringue en Zwitserse room is in elk geval súperlekker. Ik deel het recept – en mijn tips om het beter te doen dan ik de eerste keer – graag met je!

Recept citroen-frambozenslof met meringue, lemon-meringue slof, sloffengebak met lemon curd, frambozen en schuimpjes
Lees verder →

25 juli 2019
door Audrey
6 reacties

Gelezen: Knap voor een dik meisje – Tatjana Almuli

“Knap voor een dik meisje”. Dat is de titel van het debuut van de 27-jarige Tatjana Almuli, voor wie eten en gewicht een eeuwigdurende struggle zijn. Tijdens een romantische date met haar toenmalige vriendje kreeg ze dit citaat te horen. Waarschijnlijk als compliment bedoeld, maar het legt de pijnlijke gedachtegang die veel mensen over dikke mensen hebben bloot. De vooroordelen zijn duidelijk: dikke mensen zijn lui, ongezond en lelijk. Maar hoe komt het dat we zo denken? En gaat het adagium “gewoon minder eten en meer bewegen, dan val je vanzelf wel af” wel voor iedereen op? Dat lees je in Knap voor een dik meisje.

Recensie Knap voor een dik meisje Tatjana Almuli Obese Lees verder →

20 juli 2019
door Audrey
14 reacties

4x de lekkerste koude wraps

Ik vind wraps echt een van geniaalste uitvindingen op voedselgebied ooit. Alles smaakt gewoon beter op een wrap (oké, misschien niet echt álles, maar je snapt mijn punt). Koude wraps als lunch zou ik elke dag wel kunnen eten. En als borrelhapje zijn wraps natuurlijk ook helemaal top. Ik deel mijn 4 favoriete wrap-recepten met je: vlees, vis én vega.

4x de lekkerste wraps, lekkere koude wraps, makkelijke koude wraps
Lees verder →

16 juli 2019
door Audrey
12 reacties

Plog: laatste vakantiedag

Hoewel voor de meeste mensen hun vakantie nog moet beginnen, is die van mij alweer voorbij. Ik had de eerste twee weken van juli vrij en op de laatste “echte” vakantiedag ging ik met de trein op pad naar Den Bosch om Carlijn te ontmoeten. Carlijn – ook wel bekend onder het pseudoniem Badkonijn – en ik volgen elkaar al eeuwen op Twitter en ik was wel eens benieuwd wie er verstopt zou zitten achter die handen. Mocht je nou denken dat je hier ook een grote reveal kan gaan zien, dan moet ik je teleurstellen, want ze blijft onherkenbaar.

Ik overwoog nog even om deze plog ‘Bos, Brabant, Boeken en Badkonijn’ te noemen, of ‘Cuteness, Cachen en Carlijn’, maar dat vond ik véél te cheesy. En dat wil wat zeggen, als ik dat vind. Maar goed, dat zijn dus wat elementen die je gaat tegenkomen in dit fotoverslag van vrijdag 12 juli 2019.

Lees verder →

11 juli 2019
door Audrey
10 reacties

Spelletjes voor stelletjes: de leukste gezelschapsspellen voor twee personen

Ik hou van spelletjesavonden. Met een stapel leuke gezelschapsspellen, een groepje vrienden, drankjes en hapjes (bitterballen!) vermaak ik me urenlang opperbest. Het is alleen een beetje jammer dat veel van mijn vrienden niet naast de deur wonen. Gelukkig houdt Vriend O. ook heel erg van spelletjes, dus we spelen ’s avonds regelmatig een van onze favorieten.

Naar gezelschapsspellen voor twee personen is het soms even goed zoeken, maar wij hebben inmiddels een bescheiden collectie opgebouwd. Dit zijn de leukste gezelschapsspellen voor twee personen!

Spelletjes voor stelletjes, de leukste gezelschapsspellen voor twee personen, leuke bordspellen voor twee personen, leuke kaartspellen voor twee personen, leuke gezelschapsspellen voor volwassenen en kinderen
Lees verder →

7 juli 2019
door Audrey
4 reacties

Gelezen: Verknocht – Lisette Jonkman

Eindelijk is-ie uit, het boek waar ik al zo lang naar uitkeek: Verknocht! Dit nieuwste boek van Lisette Jonkman, deel 3 in de Verkikkerd-serie, liet even op zich wachten. Lisette schreef namelijk tussendoor nog even de Onbreekbaar-trilogie. In één jaar tijd. Alsof het niks is. (APPLAUS! Al moet ik hem nog lezen – kom maar op met die paperback-uitgave!)

Terug naar Verknocht. Het slechte nieuws is dat ik ‘m súpersnel uitlas en nu nog een beetje zit te sippen over het feit dat ik Lucy, Olivier en de rest weer moet gaan missen. Het goede nieuws is dat dit boek het lange wachten méér dan waard was! Lees gauw mijn hele recensie van Verknocht.
Recensie Verknocht Lisette Jonkman, Verkikkerd #3, chicklit van Nederlandse bodem

Lees verder →

4 juli 2019
door Audrey
4 reacties

Limburgliefde #25: schutterijen en het OLS

In de serie Limburgliefde deel ik leuke Limburgse dingen met jullie. Vaak draait het om dialect, maar ook eten (duh!) en cultuur komen aan bod. De laatste aflevering is alweer even geleden, maar ik heb inmiddels weer wat leuke ideeën klaar liggen. Deze editie ga ik jullie inwijden in de traditie van schutterijen. Dit weekend begint namelijk weer hét schuttersevenement van het jaar: het Oud Limburgs Schuttersfeest, oftewel het OLS. Als je wil weten waarom mensen in apenpakjes marcheren door Limburgse straten en waarom ze vervolgens helemaal in de ban zijn van minieme bolletjes op schietbomen, lees dan gauw verder!

Lees verder →

27 juni 2019
door Audrey
13 reacties

Recept: de lekkerste aardbeienslof met Zwitserse room

Er is weinig fruit dat zo zomers is als aardbeien. Na deze overheerlijke karamelslof besloot ik dan ook om mijn volgende slof te decoreren met heerlijke verse aardbeien. Ik maakte voor het eerst banketbakkersroom (als basis voor de Zwitserse room voor de topping) en dat bleek echt veel makkelijker dan ik had verwacht. Ja, deze zomerse slof met aardbeien en Zwitserse room is absoluut een blijvertje!

Recept voor aardbeienslof, aardbeiensloffen, aardbeienslof met banketbakkersroom, aardbeienslof met Zwitserse room, aarbeienslof met slagroom, zomers sloffengebak

Lees verder →