9 april 2019
door Audrey
9 reacties

24 uur in Denemarken (plog en wat me zoal opviel)

Vorige week maakte ik een minitripje naar Denemarken. Helaas niet voor vakantie, maar voor mijn allereerste business trip ooit! Ik moet zeggen dat het wel een tikje decadent voelde om voor een verblijf van 24 uur “even” op en neer te gaan. Maar de plicht riep, het was voor een heel cool project én ik had al 8 jaar niet meer gevlogen, dus qua klimaatverantwoordelijkheid kon het nog net. Mijn volgende vakantie ga ik gewoon weer met de trein, bus of auto, beloofd.

Van de 24 uur die ik in Denemarken was, besteedde ik het grootste deel aan slapen, werken, reizen en wachten, maar toch wist ik nog wat tijd te vinden voor ontspanning. En er viel me het nodige op in dit toffe land, waar ik me eigenlijk meteen thuis voelde. Kijk mee!
24 uur in Denemarken
Lees verder →

2 april 2019
door Audrey
5 reacties

Klein leed #6: de wc-editie

Het schijnt dat we per jaar zo’n 43 uur op de wc doorbrengen. Genoeg tijd om je behoefte te doen, de krant te lezen, op je telefoon te kijken, lekker te genieten van je me-time… of om je te ergeren. Want hoewel mijn eigen toiletten prima in orde zijn – oké, op de wc-rolhouder beneden die eigenlijk al sinds mijn verhuizing aan vervanging toe is na – is de toilet-experience buiten de deur vaak toch íéts minder prettig. Daarom wijd ik deze editie van Klein leed geheel aan irritante plee-perikelen.

klein leed wc-editie, wc-ergernissen, openbare toiletten frustraties

Lees verder →

27 maart 2019
door Audrey
12 reacties

5 dingen waar ik (bijna) nooit geld aan uitgeef

Als het om geld gaat, heeft iedereen andere prioriteiten. Sommige mensen vinden dat geld moet rollen, anderen genieten van een groeiend spaarsaldo. Hoewel ik regelmatig geld uitgeef aan leuke – of gewoon nuttige – dingen, behoor ik eerder tot die laatste categorie.

En tuurlijk: ieder z’n ding. Als jij het belangrijk vindt om elke maand nieuwe schoenen te kopen en elke week uit eten te gaan: doe je ding. Maar soms verbaast het me oprecht waar andere mensen hun geld aan uitgeven. En vooral hoe achteloos winkelkarretjes soms worden volgegooid met dure merken of – in mijn ogen – compleet overbodige producten. Daarom deel ik vandaag met jullie aan welke 5 dingen ik weiger (veel) geld te besteden.

Lees verder →

22 maart 2019
door Audrey
2 reacties

Recept: de ultieme Kinder chocolade-taart

Het idee voor deze taart kreeg ik toen ik een boterham at. Maar niet zomaar een boterham, uiteraard. Ik besloot in een vlaag van genialiteit om op de boterham die ik had besmeerd met witte chocoladepasta nog wat melkhagelslag te strooien. For old times’ sake en omdat het zo bizar lekker is. Nu is de combi gewone chocopasta en hagelslag al superlekker, maar met witte chocola werd het gewoon Kinder-chocolade op brood. Oftewel: HEAVEN!

Uiteindelijk bedacht ik een no bake cheesecake met een knapperige bodem, witte chocoladecrème, Kinder-chocolade-crème en natuurlijk hagelslag en stukjes Kinder-chocolade. Klinkt ingewikkeld, is het zeker niet! Deze ultieme Kinder chocolade-taart kan iedereen maken. Lees gauw verder voor het recept!
Recept voor de ultieme Kinder chocolade-taart, taart met Kinder chocolade reepjes, roomkaas, Kinder chocolade cheesecake, Kinder chocolade monchoutaart
Lees verder →

17 maart 2019
door Audrey
7 reacties

De grote paaseitjes-test 2019 (karamel-zeezout, tompouce, discodip & melk-crispy)

Het duurt nog even voor het Pasen is. Vijf weken, om precies te zijn. Maar laten we eerlijk zijn: we hebben allemaal al de nodige paaaseitjes achter de kiezen, toch?

Het aanbod van paaseitjes lijkt elk jaar wel groter te worden. Hoewel de normale (gevulde, mmm!) paaseitjes nooit echt gaan vervelen, heb ik dit jaar een aantal meer bijzondere smaken uitgetest. Hoe smaken tompouce-paaseitjes en discodip-paaseitjes van de HEMA? En waar koop je de lekkerste karamel-zeezoutpaaseitjes? Dat en meer lees je in de uitslag van de grote Een of andere Blog-paaseitjes-test 2019!
Grote paaseitjes test, HEMA paaseitjes test, karamel-zeezout paaseitjes, discodip-paaseitjes, tompoucepaaseitjes, melk crispy-paaseitjes
Lees verder →

13 maart 2019
door Audrey
5 reacties

De lekkerste vleesvervangers – mijn favorieten

Hoewel ik geen vegetariër ben, eet ik de laatste tijd een stuk minder vlees dan vroeger. Mijn vriend en ik vinden het allebei belangrijk om bewuster om te gaan met onze vleesconsumptie en hebben inmiddels een aantal heerlijke alternatieven gevonden.

Op dit moment is de Week Zonder Vlees in volle gang. Dat betekent dat er in elke supermarkt wel een mooie aanbieding is voor vleesvervangers (yes, we kunnen de vriezer weer vol gooien!). Wil je weten welke vleesvervangers je het beste kunt inslaan? Dit zijn mijn favorieten!

De lekkerste vleesvervangers - Week zonder vlees - vegetarisch eten zonder moeite, Vivera

Lees verder →

4 maart 2019
door Audrey
3 reacties

Een of andere Molblogger 2019: WIDM-recap aflevering 9

Het zit er alweer bijna op! Aflevering 9 is traditiegetrouw die ietwat saaie oersaaie aflevering waarin de makers weliswaar hun best hebben gedaan, maar er gewoon een wat te klein groepje is overgebleven om het nog echt lekker te laten knetteren. De gezellige terugblik onder het genot van cocktails op het strand deed het tempo van de aflevering ook al weinig goed, maar vooruit. In elk geval hadden Merel, Sarah en Niels het naar hun zin.

Lees verder →

28 februari 2019
door Audrey
3 reacties

5 tips om meer fruit te eten

Voordat je gillend weg rent bij het lezen van de titel: no worries, ik ben absoluut geen fit girl annex health freak die je wel eens even gaat vertellen hoe superduper easy het wel niet is om voortaan de chips, chocola en taarten te laten staan en alleen maar fruit en groene smoothies te gaan eten. Dat doe ik zelf namelijk ook niet. Verre van, zelfs.

Want ik beken het maar meteen: ik at vroeger bijna nooit fruit. Hier en daar een appel, wat kersen en aardbeien in de zomer en af en toe een mandarijntje. Om vervolgens na de eerste iets te zure mandarijn met meer dan twee pitjes alle soortgenoten voor de rest van het seizoen uit protest links te laten liggen – want vies.

Inmiddels heb ik het voor elkaar gekregen om mijn fruitinname naar een gezond niveau te brengen. Zou jij eigenlijk ook écht wat meer fruit naar binnen moeten werken? Dit zijn de tips die voor mij goed werkten!tips om meer fruit te eten | hoe eet je meer fruit?

Lees verder →

24 februari 2019
door Audrey
Geen reacties

Een of andere Molblogger 2019: WIDM-recap aflevering 8

Wat een sadisten zijn het toch, die makers van WIDM. In een snikheet Colombia de kandidaten in maar liefst 2 van de 3 opdrachten laten rennen op zand. Maar met de loserpot van amper 8000 euro aan het begin van de aflevering voelde zelfs Sinan zich genoodzaakt om te gaan rennen. De wonderen zijn de wereld nog niet uit.
Lees verder →