20 mei 2019
door Audrey
8 reacties

Eten in een sterrenrestaurant: mijn ervaring

Voor mijn 29e verjaardag – inmiddels alweer 3,5 maand geleden – kreeg ik een supertof verjaardagscadeau van mijn vriend. We gingen eten in een sterrenrestaurant! We hadden het er al eerder over gehad dat we dat eens zouden willen doen, en ik zag toen op de site van Da Vinci in Maasbracht dat ze dit jaar vanwege hun 25-jarig bestaan een aantal lunches organiseerden tegen een gereduceerd tarief. Subtiel als ik ben, vertelde ik hem dat hij dat maar als verjaardagscadeau moest geven. Maar hij reageerde verder niet echt en dus verdween de gedachte naar een plekje ver weg in mijn brein.

De dag na mijn verjaardag vertelde mijn vriend me ’s ochtends dat ik niet naar mijn werk hoefde en dat hij een verrassing had geregeld. De hele ochtend kreeg ik werkelijk NIETS uit hem, op wat vage hints en – zo bleek later – leugentjes om bestwil na. Tja, O. kent me natuurlijk langer dan vandaag en wist daardoor dat de lichtste hint naar eten of lunch me op het juiste pad zou brengen. In dit Twitter-draadje vertel ik alles over de aanloop naar de verrassing, en in deze blogpost ga ik je uitgebreid vertellen over mijn eerste keer eten in een sterrenrestaurant. Wat vond ik ervan? Is het het geld waard? Kun je niet beter ergens voor 15 euro een schnitzel met friet gaan eten? (spoiler: NEE!)

Jubileum lunch bij Da Vinci Maasbracht _ Eten in een sterrenrestaurant

Lees verder →

13 mei 2019
door Audrey
5 reacties

Gelezen: Harry Potter #3: Harry Potter en de gevangene van Azkaban

Hoera, eindelijk heb ik Harry Potter 3 uit! En nee, ik heb hem niet herlezen, maar las hem nu voor het eerst. Mijn Harry Potter-reis is namelijk pas recent begonnen. Vanwege alle leuke reacties op mijn ervaringen als Harry Potter-maagd, heb ik besloten alle delen vanaf nu los te gaan reviewen. Wat vond ik ervan en wat zijn mijn gedachten over de personages en de afloop?

Let op: je kunt deze blogpost veilig lezen als je net als ik nog niet verder bent gekomen dan boek 3. Er zitten wel spoilers in over dit verhaal en de twee voorgaande delen.

Harry Potter boeken, recensie Harry Potter en de gevangene van Azkaban,, Harry Potter zonder spoilers

Lees verder →

9 mei 2019
door Audrey
3 reacties

Waarom de Vlaamse zoektocht naar De Mol leuker is dan de Nederlandse WIDM

Dit jaar keek ik voor het eerst naar de Vlaamse De Mol. Als groot fan van de Nederlandse versie en na de enthousiaste verhalen van Trust Nobody (een supertoffe podcast voor Molloten) vond ik het de hoogste tijd om het eens uit te proberen. Komende zondag is alweer de laatste aflevering, maar wat héb ik genoten van dit Vlaamse seizoen. En nou ja, ondanks de lichte kater die ik overhield aan de Nederlandse editie van dit jaar, hou ik nog steeds van WIDM. Maar de Vlaamse De Mol, die heeft toch echt wel mijn hart gestolen. In deze blogpost geef ik 7 redenen waarom De Mol België veel toffer is dan de Nederlandse WIDM.

Deze blogpost is spoilervrij! Lees hem gerust als je (een deel van) dit seizoen nog niet hebt gekeken.

Lees verder →

6 mei 2019
door Audrey
11 reacties

Minder willen

Het leven is wat je er zelf van maakt. De wereld ligt voor je open. Je kunt alles worden wat je wilt. Reach for the stars! Grijp die kans, straks krijg je spijt! Het leven is kort, haal alles eruit wat erin zit. O, en maak je dromen waar!

Zomaar wat van de vele clichés waarmee we de laatste jaren worden doodgegooid. We leven in een periode waar bijna alles kan. Waar overal mogelijkheden liggen, klaar voor jou om te grijpen. Een wereld waarin je kunt rondreizen zoveel je wil, waar je kunt vechten voor je droombaan, waar je de gekste dingen kunt kopen… Er is zoveel te kopen en te beleven dat je er best wel eens overweldigd van kunt raken. En dat gebeurt ook. Steeds meer (jonge) mensen krijgen een burn-out, een depressie, een quarter life crisis…

    Lees verder →

2 mei 2019
door Audrey
2 reacties

Review Bosch MUM54230 keukenmachine (goedkoper alternatief voor KitchenAid)

Elke hobbybakker heeft er een of droomt ervan: een mooie keukenmachine. Als je weer eens 10 minuten met je handmixer eieren op staat te kloppen bijvoorbeeld is het ideaal om een keukenmachine aan het werk te zitten. Stiekem kwijl je waarschijnlijk bij elke KitchenAid die je tegenkomt. Er is alleen een groot minpunt: die is kneiterduur. En in mijn zoektocht naar de beste keukenmachine kwam ik nog een paar andere nadelen tegen…

Intussen staat de Bosch MUM54230 keukenmachine al ruim een half jaar op mijn aanrecht te prijken. Waarom koos ik voor deze keukenmachine? En belangrijker: hoe bevalt-ie nu? Ik vertel je alles in deze review van de Bosch MUM54230.

Review Bosch MUM54230 keukenmachine, goedkoper alternatief voor KitchenAid, beste keukenmachine voor thuisbakkers

Lees verder →

27 april 2019
door Audrey
Geen reacties

De leukste geocaches in Limburg (Nederland)

Een van mijn hobby’s is geocachen, een soort GPS-zoektocht naar allerlei verborgen “schatten” in de omgeving. O. en ik hebben er inmiddels al redelijk wat gevonden, waardoor we ook een lijstje met favorieten hebben. Niet elke geocache is even spectaculair, maar soms vind je echt pareltjes van verstopplekken die zeer de moeite waard zijn. Dit zijn de leukste geocaches in Limburg!

De leukste geocaches in Limburg
Lees verder →

23 april 2019
door Audrey
5 reacties

Geocachen: actief wandelen/GPS-schatzoeken voor volwassenen en kinderen

Geocachen is een van mijn favoriete activiteiten bij mooi weer. Je kunt het altijd en overal doen, het zorgt ervoor dat je mooie plekjes ontdekt én het is een actieve vorm van wandelen. Voor je het weet, heb je flink wat kilometers in de benen en ben je heel wat uren buiten geweest. Maar wat is geocachen precies? Hoe vind je een cache en wat heb je nodig om te beginnen met geocachen? Je leest er alles over in deze mini-cursus geocachen voor beginners.

Alles over geocachen actief wandelen met GPS, GPS-schatzoeken voor volwassenen en kinderen, leuke activiteit voor het hele gezin
Lees verder →

17 april 2019
door Audrey
4 reacties

Recept: Paastaart met lemon curd, yoghurt en mango

Het is bijna Pasen! Ik dook de keuken in om een heerlijk fris lentetaartje te maken met lemon curd, Griekse yoghurt en mango. Uiteraard gedecoreerd met witte paaseitjes om ‘m helemaal geschikt te maken voor Pasen. Mijn testpanel was unaniem: deze taart is meer dan geslaagd!
Paastaart met lemon curd, yoghurt en mango, frisse lentetaart met Griekse yoghurt, lemon curd en witte paaseitjes
Lees verder →

13 april 2019
door Audrey
4 reacties

Oma-oma

Vandaag is het honderd jaar geleden dat mijn oma geboren werd. Ze overleed in 1997, een paar weken voor mijn zevende verjaardag. Mijn herinneringen aan haar zijn oud. Gekleurd door de tijd, of veranderd in de loop der jaren wellicht. Maar één ding weet ik zeker: ik denk met liefde en warmte aan haar terug. Want mijn oma was een echte oma. Zo een die je elk kind gunt.

Lees verder →

9 april 2019
door Audrey
9 reacties

24 uur in Denemarken (plog en wat me zoal opviel)

Vorige week maakte ik een minitripje naar Denemarken. Helaas niet voor vakantie, maar voor mijn allereerste business trip ooit! Ik moet zeggen dat het wel een tikje decadent voelde om voor een verblijf van 24 uur “even” op en neer te gaan. Maar de plicht riep, het was voor een heel cool project én ik had al 8 jaar niet meer gevlogen, dus qua klimaatverantwoordelijkheid kon het nog net. Mijn volgende vakantie ga ik gewoon weer met de trein, bus of auto, beloofd.

Van de 24 uur die ik in Denemarken was, besteedde ik het grootste deel aan slapen, werken, reizen en wachten, maar toch wist ik nog wat tijd te vinden voor ontspanning. En er viel me het nodige op in dit toffe land, waar ik me eigenlijk meteen thuis voelde. Kijk mee!
24 uur in Denemarken
Lees verder →