22 juni 2019
door Audrey
5 reacties

Gezien: Aida in Concert 2019 (Autrotron Rosmalen)

Op vrijdag 21 juni, een dag na de première van Aida in Concert in Autotron, zag ik deze concertante-versie van de bekende musical geschreven door Elton John en Tim Rice. Met een absolute topcast – o.a. Freek Bartels als Radames, Willemijn Verkaik als Amneris en April Darby als Aida – werd ik al snel verleid om te gaan naar dit musicalconcert, al kende ik alleen de prachtige liedjes en niet het verhaal. Was het de moeite waard? Dat lees je in mijn recensie!
Aida in Concert Autotron Rosmalen eindapplaus vrijdag 21 juni 2019 Lees verder →

19 juni 2019
door Audrey
8 reacties

Over basisinkomens en bullshitbanen

Een van de tv-programma’s die ik de laatste tijd met veel plezier en vooral interesse en fascinatie heb bekeken, is De Outsiders. In deze serie krijgen we een inkijkje in mensen die hun leven anders inrichten dan anderen. Er was een aflevering die draaide om inkomen. Daarin zaten een straatmuzikant, een vrouw die leefde van giften en een man die in een hutje in het bos woonde en leeft van gevonden spullen en dumpster diving.

Toevallig keken we daarna Mijn Bullshitbaan terug. Een documentaire over hoe mensen tegenwoordig soms de meest idiote banen hebben. Banen – en bedrijven – die de maatschappij meer geld kosten dan ze opleveren aan waarde. Hoe bizar is het eigenlijk dat we deze situatie in stand houden?
Lees verder →

14 juni 2019
door Audrey
11 reacties

Recept: 3x de lekkerste pastasalades

Pastasalades: ik vind ze heerlijk. Als lunch, als bijgerecht bij de barbecue of gewoon als tussendoortje (#nevernoteating). In principe kun je er natuurlijk zo’n beetje alles doorheen gooien dat je lekker vindt en/of in huis hebt. Mocht je op zoek zijn naar inspiratie voor lekkere pastasalades, dan zijn deze drie in elk geval aanraders.

Recept lekkerste pastasalades
Lees verder →

11 juni 2019
door Audrey
6 reacties

Over het herlezen van boeken en Verkikkerd & Verslingerd

Sommige films heb ik waarschijnlijk heb ik waarschijnlijk wel een stuk of 100 keer gezien. Ik kan complete dialogen uit It takes two, Love Actually en Mamma Mia! The Movie oplepelen als je me ’s nachts wakker maakt. Maar hoewel ik boeken ook verslind, pak ik een boek toch veel minder vaak een tweede keer uit de kast. (Oké, behalve dan om verliefd naar covers te kijken of om ze gewoon even te aaien. Je snapt mijn punt.) Toch heb ik laatst twee van mijn favoriete boeken herlezen: Verkikkerd en Verslingerd van Lisette Jonkman. Hoe beviel dat? Ga ik vaker boeken herlezen?
Boeken herlezen, Lisette Jonkman, Verkikkerd, Verslingerd
Lees verder →

6 juni 2019
door Audrey
10 reacties

Sloffen-love: waarom sloffengebak zo lekker is (+ recept voor karamelslof!)

Sinds kort ben ik smoorverliefd op sloffengebak. Ik had de term al eens voorbij horen komen in Heel Holland Bakt, en toen kwam ik erachter dat deze heerlijke aardbei-gebakjes van de Hema ook kleine slofjes waren. Toen was het een uitgemaakte zaak: perfect sloffengebak maken zou mijn nieuwste bakmissie worden. Mijn eerste sloffen waren gelukkig direct een groot succes. In deze blogpost vertel ik je alles over deze heerlijke gebaksoort. En ik deel het recept (en mijn tips & tricks) om deze heerlijke karamelslof zelf te maken.

Sloffengebak, waarom sloffengebak zo lekker is, zelf sloffengebak maken, karamelslof, recept voor karamelslof, slof met karamelroom, slof met dulce de leche
Lees verder →

3 juni 2019
door Audrey
9 reacties

Waar ik blij van word #4

De laatste ‘Waar ik blij van word’ stamt alweer uit 2015, zag ik net toen ik opzocht aan welk deel ik toe was. Maar maak je geen zorgen, het is niet zo dat ik de laatste 5 jaar doodongelukkig zat te zijn. Integendeel! Alleen zijn de laatste weken echt een aaneenschakeling van fijne dingen – groot en klein – dus al die blijmakers deel ik graag met jullie.

waar ik blij van word, blijmakers, happy list Lees verder →

30 mei 2019
door Audrey
7 reacties

Theaterseizoen 2019/2020: welke voorstellingen zijn mijn aanraders?

Meimaand = theatermaand! Tenminste, om te ontdekken welke voorstellingen je in het nieuwe seizoen kunt zien. Ik heb zelf de lokale theaters weer flink gesponsord met mijn bijdrage van bijna 200 euro. Voor dat geld ga ik naar 7 voorstellingen. Wil je weten welke musical-, muziek- en cabaretvoorstellingen voor seizoen 2019/2020 ik heb uitgekozen? En welke voorstellingen ik nog meer zou tippen aan mijn mede-theaterliefhebbers? Ik vertel het je allemaal in deze blogpost over theaterseizoen 2019/2020!Theatertips theaterseizoen 2019/2020, leuke theatervoorstellingen, aanraders Lees verder →

27 mei 2019
door Audrey
10 reacties

Plog: Katwijk & Oegstgeest

Oké jongens, ik moet even wat rechtzetten. Na deze blogpost gaven jullie O. zo’n beetje de “vriendje van de eeuw”-award. Die hij natuurlijk best verdient, maar nou ja: ik doe het ook vrij aardig als geliefde. Want al lang voordat Vriend O. mij verraste voor mijn verjaardag, had ik al alles geregeld voor zíjn verjaardag. We gingen namelijk richting Zuid-Holland om te genieten van het strand én een voorstelling van Soldaat van Oranje. En om te eten natuurlijk. Veel eten. Jullie kennen me. Kijk mee naar mijn fotoverslag!

Plog Katwijk, Oegstgeest en Soldaat van Oranje - duinen Katwijk aan Zee Lees verder →

23 mei 2019
door Audrey
9 reacties

Mijn ontwikkeling als hobbybakker: toen, nu & straks

Bakken is al jaren een van mijn grootste hobby’s. Creatief bezig zijn en een excuus hebben om heerlijke dingen te eten: veel beter wordt het niet, toch? Door de jaren heen heb ik gelukkig wel het nodige bijgeleerd. Waar ik vroeger een totale bakkluns was, ben ik nu de trotse eigenaar van een keukenmachine. Started from the bakmix, now I’m here, zullen we maar zeggen. Welke bakblunders maak ik nooit meer? Hoe ben ik eigenlijk begonnen met bakken? En wat zijn mijn ambities voor de toekomst?

monchoutaart

Vroeger, toen ik nog niet wist dat je koekkruimels fijn kon maken in een keukenmachine.

Lees verder →

20 mei 2019
door Audrey
11 reacties

Eten in een sterrenrestaurant: mijn ervaring

Voor mijn 29e verjaardag – inmiddels alweer 3,5 maand geleden – kreeg ik een supertof verjaardagscadeau van mijn vriend. We gingen eten in een sterrenrestaurant! We hadden het er al eerder over gehad dat we dat eens zouden willen doen, en ik zag toen op de site van Da Vinci in Maasbracht dat ze dit jaar vanwege hun 25-jarig bestaan een aantal lunches organiseerden tegen een gereduceerd tarief. Subtiel als ik ben, vertelde ik hem dat hij dat maar als verjaardagscadeau moest geven. Maar hij reageerde verder niet echt en dus verdween de gedachte naar een plekje ver weg in mijn brein.

De dag na mijn verjaardag vertelde mijn vriend me ’s ochtends dat ik niet naar mijn werk hoefde en dat hij een verrassing had geregeld. De hele ochtend kreeg ik werkelijk NIETS uit hem, op wat vage hints en – zo bleek later – leugentjes om bestwil na. Tja, O. kent me natuurlijk langer dan vandaag en wist daardoor dat de lichtste hint naar eten of lunch me op het juiste pad zou brengen. In dit Twitter-draadje vertel ik alles over de aanloop naar de verrassing, en in deze blogpost ga ik je uitgebreid vertellen over mijn eerste keer eten in een sterrenrestaurant. Wat vond ik ervan? Is het het geld waard? Kun je niet beter ergens voor 15 euro een schnitzel met friet gaan eten? (spoiler: NEE!)

Jubileum lunch bij Da Vinci Maasbracht _ Eten in een sterrenrestaurant

Lees verder →