Al een hele tijd geleden – volgens mij zo rond september vorig jaar – zag ik ergens The Ice Cream Tag. Hij is bedacht door Laura van FabLouise en ik vond het een erg leuke tag om zelf ook in te vullen. In het najaar vond ik ‘m niet echt passen, dus nu het weer zo heerlijk is, plaats ik ‘m hier alsnog.

Wat is je favoriete ijsje?

Oké, heb je even? Ik ben dol op Italiaans ijs, maar hou ook enorm van Swirls, de McFlurry Lion (waarom is die er bijna nooit?) en waterijsjes met bosvruchtensmaak. Yum! O, en Viennetta heeft de smaak caramel biscuit. Daarvan vind ik eigenlijk vooral die karamelkoekjes zelf lekker, haha.

Magnum-achtige ijsjes vind ik trouwens ook heel lekker. Vroeger bestond de Magnum Double: dan was het ijsje omhuld door twee lagen melkchocolade, met daartussen karamel. Zo lekker! Nu die er niet meer is, vind ik de Choco Crisp-ijsjes van de Lidl een erg goed alternatief. Die zien eruit als een Magnum, maar dan zit er chocolade-stracciatella-ijs in, en in de chocolade aan de buitenkant zit weer van die crisp. Als je van chocola houdt (and who doesn’t?), moet je die echt eens proberen.

Wat is je favoriete topping op softijs? (disco dip, chocoladesaus, nootjes)

Discodip. Altijd discodip. Ook als ik 80 ben, bestel ik dat waarschijnlijk gewoon schaamteloos.

Welk ijsje vind je totaal niet lekker?

Ik wil niet discrimineren, maar ik hou helemaal niet van groen ijs (sorry, Kermit). Mint en vooral pistache: zo vies! Verder hou ik niet van nootjes, en dus ook niet in ijs. Die nougatine-nootjes op ijs of taart vind ik dan trouwens wél weer lekker. (Ik ben echt heel ingewikkeld.)

Ben je meer een liefhebber van softijs, yoghurtijs of waterijs?

Dat ligt er echt maar net aan waar ik zin in heb! Ik vind waterijs het allerlekkerst als het superwarm is, maar in een ijssalon bestel ik zeker geen softijs of een voorverpakt ijsje. Dan wil ik toch echt Italiaans ijs.

Hoeveel ijsjes eet jij ongeveer in de zomer?

Eh, best wel veel, vrees ik. We hebben altijd wel ijsjes in de diepvries liggen en ik breng regelmatig een bezoekje aan een ijssalon in een dorp in de buurt. Daar wandelen we overigens regelmatig naartoe (door het bos met de honden), dus dat maakt het ietsje minder onverantwoord. Fun fact (eigenlijk haat ik die uitdrukking): die ijssalon wordt gerund door de vader van Jos (en dus ook opa van Max) Verstappen.

Ik eet ijs trouwens sowieso niet alleen in de zomer! Behalve handijsjes hebben we hier ook altijd schepijs in de diepvries. Vroeger aten we op vrijdag altijd ijs als toetje. Lekker zelf versieren met saus en andere toppings. Op vrijdag aten we trouwens ook meestal pasta, dus ik ben nog altijd een beetje zo geconditioneerd dat ik na het eten van macaroni of spaghetti zin krijg in ijs.

Welke drie smaken bolletjes ijs neem jij op je hoorntje?

Ik wissel graag een beetje af, maar ik kan de smaak ‘croc’ die ze bij mijn vaste ijssalon hebben nooit weerstaan. Dat is crunchy vanille-ijs waar onder andere stukjes progres inzitten. Mensen die bij een ijssalon (alleen) vanille-ijs eten vind ik trouwens een beetje raar. Er zijn ZO veel lekkere smaken en dan ga je voor boring vanille?

Oké, ik dwaal weer af. Ik hou erg van ijs met stukjes/crunch erin, dus cookies-ijs (zeker de Oreo-variant) bestel ik vaak, net als karamel of speculaas. Verder hou ik ook erg van yoghurt-ijs met een fruitsmaakje, zoals perzik of mango.

Hoe ziet je droomijsje eruit? Waar zou dat uit bestaan?

Ik zou kiezen voor een extra stevig oubliehoorntje (zo irritant als die krengen kapot gaan tijdens het eten) met een soort karamel/chocola onderin (ongeveer zoals bij Cornetto’s). Daarin zouden dan allerlei karamel/chocola/koek-ijsbolletjes ingaan met veel crunch. Sowieso stukjes progres, koek en cookie dough, maar harde stukjes karamel (butterscotch!) lijken me ook heel lekker. O, en ik wil er natuurlijk wel slagroom bij eten, maar slagroom bovenop een hoorntje lijkt me vreselijk onpraktisch. Je krijgt er dus gewoon een bak slagroom bij, haha. Met karamelbolletjes en discodip erover dan ook, als ik toch een hysterisch ijsje waar je gegarandeerd misselijk van wordt heb gecreëerd. 😉

Verzin een naam voor je zelfverzonnen ijsje!

The Ultimate Chocolate Caramel Cookie Crisp. Of zoiets. Dan verbrand je in elk geval al calorieën met het uitspreken van de naam, haha.

Omdat deze tag al wat ouder is, tag ik nu niemand in het bijzonder. Als je het leuk vindt, kun je hem natuurlijk altijd overnemen!

Heb jij al veel ijsjes gegeten dit jaar?